DSpace at Silpakorn University: Search

Search

Results 51-60 of 61 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
...
3
4
5
6
7
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
1	Effects of Freezing on Drying Kinetics and Quality of Atmospheric Freeze Dried Watermelon	Wanchanok KAINGAM; วันชนก ไกรงาม; BUSARAKORN MAHAYOTHEE; บุศรากรณ์ มหาโยธี; Silpakorn University. Engineering and Industrial Technology
1	The effect of sugar substitutes on physicochemical and microstructure properties of reduced sugar coconut milk jelly	Aungsima SIRIWATTANASILP; อังศิมา ศิริวัฒนาศิลป์; PRASONG SIRIWONGWILAICHAT; ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ; Silpakorn University. Engineering and Industrial Technology
4	Factors Related to Vegetables and Fruits Safety in Packing Sites: A Case Study in Pathumthani Province	Pornpiroon DEESAWAT; พรพิรุณ ดีสวัสดิ์; Surasit Lochidamnuay; สุรสิทธิ์ ล้อจิตรอำนวย; Silpakorn University; Surasit Lochidamnuay; สุรสิทธิ์ ล้อจิตรอำนวย; LOCHID-AMNUAY_S@su.ac.th; LOCHID-AMNUAY_S@su.ac.th
4	Crystallization behavior of cocoa butter and illipe butter blends and cocoa butter and illipe stearin blends	Chanunras CHALERMCHADPHOKHIN; ชนัณรัศม์ เฉลิมชาติโภคิน; Sopark Sonwai; โสภาค สอนไว; Silpakorn University; Sopark Sonwai; โสภาค สอนไว; ssonwai@su.ac.th; ssonwai@su.ac.th
4	Reduction of grainy texture in margarines by interesterification	Sirinapa RUNGSANG; ศิรินภา รุ่งแสง; Sopark Sonwai; โสภาค สอนไว; Silpakorn University; Sopark Sonwai; โสภาค สอนไว; ssonwai@su.ac.th; ssonwai@su.ac.th
4	Effect of Adding Basil seed powder on Gluten-Free Sourdough Bread Made from Rice Flour, Tapioca Starch and Corn Flour	Natthawut SITTHANAKARIN; ณัฐวุฒิ สิทธานครินทร์; Doungjai Thirathumthavorn; ดวงใจ ถิรธรรมถาวร; Silpakorn University; Doungjai Thirathumthavorn; ดวงใจ ถิรธรรมถาวร; thdoungjai@yahoo.com; thdoungjai@yahoo.com
4	DECOLORIZATION OF TEXTILE EFFLUENT USING CO-MICROORGANISM BACILLUS SP. FN1 AND FN2	Peraya BUAPHO; พีรยา บัวโพธิ์; Sinthuwat Ritthitham; สินธุวัฒน์ ฤทธิธรรม; Silpakorn University; Sinthuwat Ritthitham; สินธุวัฒน์ ฤทธิธรรม; ritthitham_s@su.ac.th; ritthitham_s@su.ac.th
4	Charaterization of fatty acid and triacylglycerol compositions, physicochemical properties and crystallization and melting behavior of coconut testa oil	Auraphan SIRICHITRA; อรพรรณ ศิริจิตร; Sopark Sonwai; โสภาค สอนไว; Silpakorn University; Sopark Sonwai; โสภาค สอนไว; ssonwai@su.ac.th; ssonwai@su.ac.th
1	Genome-wide identification and expression analysis of zinc uptake gene families in cassava	Natlita PAYAP; ณัฐลิตา พยัพ; Nimnara Yookongkaew; ณิมนาราห์ อยู่คงแก้ว; Silpakorn University; Nimnara Yookongkaew; ณิมนาราห์ อยู่คงแก้ว; nimnara@gmail.com; nimnara@gmail.com
4	Evaluation of aluminum-tolerance and physiol-biochemical responses of Thai rice cultivars under acidic pH and aluminum toxicity	Suwanna PHUKUNKAMKAEW; สุวรรณา พู่กันแกมแก้ว; Sarunyaporn Maksup; ศรัณยพร มากทรัพย์; Silpakorn University; Sarunyaporn Maksup; ศรัณยพร มากทรัพย์; srypms@yahoo.com; srypms@yahoo.com